Vamos a Comer en Granada

Apartamentos en Granada le recomienda visitar nuestro restaurante situado al lado de nuestros apartamentos.

Nuestro recomendado para comer en Granada. Situado al lado de nuestros apartamentos.

BULEVAR CAFÉ. Av. Andaluces, 3, Teléfono 958 52 34 18 - Situado al lado de nuestros apartamentos Le recomendamos la Carrillada Ibérica, el Centro de solomillo, los Champiñones rellenos, el Salchichón de Sendra, los Medallones de solomillo Ibérico, y muchas exquisiteces más. Además sí desea "Tapear" pida nuestra carta de pinchos y tapas, en ella encontrara más de treinta variedades. Visítenos

En la gastronomía granadina, que es enormemente rica, se mezclan diferentes aportaciones, además de la morisca y la judía. Sobre todo, las que traen los nuevos pobladores con productos que anteriormente podrían estar vedados. Así aparecerán, por ejemplo, las habas con jamón que, por ser éste de Trevélez, poseen un delicado y suave sabor.

La olla de San Antón también es un guiso tradicional de la ciudad y su provincia, aunque los platos más representativos de Granada sean las saladillas con habas, aperitivo para el día de San Cecilio o el día de la Cruz, la famosa tortilla del Sacromonte o el remojón granadino de bacalao y naranja. Al margen de estas comida y dependiendo, claro, de la capacidad del comensal, otra propuesta interesante puede ser degustar un plato de papas a lo pobre o de migas, mezclados ambos con cualquier cosa, aunque se recomienda que esa cosa proceda de un cerdo.

En el terreno de la repostería, la cuajada de carnaval, los soplillos de la Alpujarra y la torta real de Motril, o la extensa variedad de dulces de los conventos como los huevos moles de San Antón, la bizcochaza de Zafra, los pestiños de la Encarnación o el hojaldre de San Jerónimo, constituyen motivos suficientes para demostrar que, en estos temas, la carne puede ser muy débil.

La fruta emblemática de Granada es, por supuesto, la granada, cuyo árbol está omnipresente en cármenes y jardines. Otras frutas como caquis, acerolas, membrillos, higos chumbos, almecinas y serbas llenan los mercadillos de la ciudad en la fiesta de la Patrona. A estas viejas tradiciones se han unido los productos tropicales de la costa: aguacates, chirimoyas, quivis, etc.

... Nuestra Recomendación

EL HUERTO DE JUAN RANAS. Calle de Atarazana, 8, Mirador de San Nicolas, 18010 Granada Tlf. y Fax. 958 28 69 25 Magníficas vistas de la Alhambra. Se encuentra situado en el barrio del Albayzin, por lo que le recomendamos tomar un autobús urbano en Plaza Nueva o ir en taxis. www.restaurantejuanranas.com CARMEN MIRADOR DE AIXA. Carril de San Agustin, 2 Albayzin, 18010 Granada 958 223618 Magníficas vistas de la Alhambra. Se encuentra situado en el barrio del Albayzin, por lo que le recomendamos tomar un autobús urbano en Plaza Nueva o ir en taxis. www.miradordeaixa.com LA CHUMBERA. Camino del Sacromonte, S/N 18008 Granada 958 215647 Cocina joven Granadina. Magnificas vistas de la Alhambra. Recomendamos tomar un autobús urbano en Plaza Nueva o ir en taxis CUNINI. Plaza Pescaderia, 14 Telefono: 958 250777 Su barra esta siempre repleta de clientes dispuestos a disfrutar de un buen "tapeo". Si quiere hacer uso de su restaurante deberá reservar mesa previamente. Por su situación le recomendamos ir caminando. Esta en el centro de la ciudad. LOS MANUELES. Zaragoza, 2-4 Teléfono: 958 223 413 Un lugar de referencia para los granadinos y todos aquellos que visitan la ciudad. Por su situación le recomendamos ir andando. Esta en el centro de la ciudad.

... En el Albaicín

Mirador de Morayma. Pianista García Carrillo, 2 958 228 290 Cocina andalusí. Disfrute de su comida en un marco incomparable. www.alqueriamorayma.com/mirador.htm El ladrillo. Panaderos, 35 958 292 651 Cocina típica granadina.

... En el centro

Alacena de las Monjas. Plaza Padre Suárez, 5 958 221 105 Marisquería "El Chanquete". Pedro Antonio de Alarcón, 27 958 522 010 Mariscos directos del puerto de Motril. Chikito. Plaza Campillo, 9 958 223 364 Cocina tradicional y de mercado. Gran terraza de verano. Ibéros. Escudo del Carmen, 36 958 223 000 Los Santanderinos. Albahaca, 1 (Urb. Jardín de la Reina) 958 128 335 Cocina casera cántabra, mariscos. Todo tipo de carnes. Menús de degustación. Cerrado los domingos Sevilla. Oficios, 12 (junto a Capilla Real) 958 221 223 Casa fundada en 1.930 Carta de arroces y pescado. www.lingolex.com/sevilla/

... en la Plaza de toros

La Ermita. Avenida Doctor Olóriz, 25 (bajos Plaza de Toros) 958 290 257 Tendido Uno. Doctor Olóriz, 25 (bajos Plaza de Toros) 958 272 302 La taberna restaurante más singular de Granada, dentro de la Plaza de Toros. www.tendido1.com

... cocina internacional.

Altamura. (italiano) Avenida Andaluces, 2 958 272 908 Pastas de elaboración propia. Especialidad en carnes. Cerrado domingos tarde y lunes Botánico Café. (internacional) Málaga, 3 (frente al Jardín Botánico de la Facultad de Derecho) 958 271 598 Cocina de base mediterránea con aportaciones asiáticas y orientales Kudamm Edel. (alemán) Pedro Antonio de Alarcón, 43 958 251 718 22 años copiado y jamás igualado Piccola Italia. (italiano) Obispo Hurtado, 13 958 259 678 YAMATO. Restaurante Japones. Colcha, 7. Junto Plaza Nueva. 958 228370 646 787952